2007年7月，受聘于新加坡大华银行集团四川豆花饭庄的茶艺师杨振东，又被日本青屋集团下属的一家公司请到日本为该公司进行技术指导，并为其专门增设了一家以四川茶为主的中餐厅。“学无止境，我要独创一套属于自己的茶艺，让世人感受中华茶艺的博大精深。”3月8日，记者见到从新加坡回家休假的杨振东时，他正在编排融巴蜀盖碗茶艺、川剧变脸、太极拳、长拳等为一体的茶艺，这套由他自己命名的“中华茶艺”将于半年后推出……
创业几多艰辛
说起现在的成就和收获，杨振东没有太多的激动，可谈起创业的艰辛，他却滔滔不绝。
杨振东家地处偏僻，交通不便，信息闭塞，一家人的日子过得很清贫。1996年，初中毕业的杨振东，怀抱“用双手改变家庭贫困，让父母过上好日子”的赤子这心，融入到川流不息的民工潮中，奔跑于成都、北京、长沙等地，他修过路，架过桥，打过杂工，搞过推销。历尽艰辛，却没有达到预期的目标。杨振东把这段经历，总结为幼稚的择业期和酸甜苦辣的品尝期。
“我的路究竟在哪里？”那时，杨振东常常自问。2000年前的四年时间里，是杨振东最痛苦的时候，他一直在迷茫中寻找自己的坐标。
踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。2000年5月，杨振东到蒙顶山游玩时，发现一队手提长嘴铜壶，一招一式犹如练武的人，他被深深吸引。“我从小就喜欢武术，那铜壶就像手握的宝剑，令他十分冲动。”杨振东说。几天后，杨振东成为这支队伍中的一员。
手提茶壶闯天下
“马步蹲得要稳当，弓箭步要直，身体转动要轻柔，手脚配合要协调，壶嘴里倒出来的水要成抛物线……”杨振东说，这些看似简单学起难的招式，是茶艺最基本的功夫，虽然他自幼就喜欢武术，对许多茶艺要点一点就通，但在学习的过程中，仍然遇到诸如开水从壶中溢出烫伤手等情况。经过勤学苦练，杨振东很快就成为这支队伍里的茶艺高手。
2000年底，学有所成的杨振东，提着两把长嘴铜壶闯天下去了。从成都到绵阳，从绵阳到乐山，每到一处，他先购买一份地图，然后走进知名茶馆露身手，显茶艺。然而，现实并非想像的那么简单，一个个老板都嫌杨振东开价高而将他拒之门外。
“有了技术，还得要有施展的舞台！”杨振东想寻一个更大的舞台。他独自来到上海，他想，上海一定有自己的舞台。杨振东制作了推介自己的个人名片，广泛散发，然后等待电话。这招还真灵，到达上海的第三天，就接到上海外滩一家高级茶楼的老板打来电话。他穿好服装，提起铜壶，前去应聘。来到茶楼，但见他马步一蹲，右手将铜壶举过头顶，左臂伸直手握茶碗，茶水从壶嘴喷射而下，微微弯曲下落，正着茶碗中心，在茶碗将满时，壶嘴利落断水，滴水不漏。杨振东潇洒优美的动作，惊得满坐宾朋连连叫绝。
“你就是我们这里的茶艺师，每月工资3000元！”老板当场拍板，并与杨振东签约。
在杨振东心里，上海是一个高手云集的地方，如果满足现状不学习，随时都可能被淘汰。因此，杨振东一有空闲，就与同行一起切磋茶艺，取长补短，吸收北京等地茶艺精华。交流学习中，他还将舞蹈、体操等动作融进茶艺表演，形成了独具舞蹈特色的茶艺，一时在上海名声大振，并在名流面前频频表演。
茶艺铺就出国路
杨振东精湛的茶艺，为他服务的茶馆迎来了前所未有的兴隆。2004年6月，杨振东又凭着精湛的茶艺和创新理念，被新加坡大华银行集团四川豆花饭庄聘请为主茶艺师。
“在新加坡，中华茶艺大放光彩。”杨振东说，到了新加坡，他更感到责任重大，因为他的一招一式，都代表中国茶文化，来不得半点马虎。每次表演，他都精益求精，力求万无一失，还不断翻新花样，让客人领略深厚的中国茶文化。一次，他配合茶艺长编排、执导的长嘴铜壶组合表演《桃园三结义》，在新加坡引起了轰动，他还代表饭庄为新加坡政要表演，深受欢迎。
一天，一位四川老板带着助手到四川豆花饭庄请客品茶，杨振东被安排为他们表演。一套中华茶艺表演完，满堂掌声雷起。可这位四川老板却不以为然，嘟哝着说：不就是掺茶嘛！何必弄得那么复杂和夸张！杨振东听了这话，彬彬有礼地走到四川老板身边轻声道：“先生，我是在展示祖国的茶文化艺术，是弘扬东方文化！”这位四川老板当即表示失言，后来，他多次前往捧场。
去年，日本青屋集团下属一家公司老总慕名前往欣赏杨振东的茶艺表演，杨振东精湛潇洒的茶艺，以及似武非武、像舞更像武的动作，看得这名老总手舞足蹈，连声叫好，指名请杨振东前往日本，为该公司进行技术指导，并专门为其增设了一家以四川茶为主的中餐厅。
记者问起杨振东的年薪，他却不情愿作答，记者一再追问，他才透露了一句：“10万元以上吧。”
杨振东认为，茶艺是一门艺术，自己就是艺术的传播者，就应在保持其丰富内涵的基础上有所创新和拓展。基于这一认识，去年以来，杨振东着手研究、摸索、编排融巴蜀盖碗茶艺、川剧变脸、太极拳、长拳等为一体的中华茶艺，以达到变化无穷、随心所欲之境地。
杨振东在不断创新茶艺的同时，还刻苦学习英语和日语。如今，他已能用英语和日语与来宾交流。
记者 彭加权
