斗茶比赛展示雅茶风采

　　蒙顶山茶享誉天下，雅安藏茶久负盛名，可雅安大大小小几百家企业中，到底哪家企业生产的茶品能充分展现雅茶的茶韵与茶香？为了在节会期间推出最具代表性的雅茶佳品，塑造雅茶的品牌形象。酝酿已久的“全国茶馆专业委员会2008年年会雅安地产茶斗茶大赛”即将举行。

　　记者从“一会一节”筹委会了解到，此次斗茶比赛评比范围为黄茶、绿茶、黑茶三类，每个品种设金奖一个，银奖若干。获奖的茶品将通过3月28日的茶王拍卖等活动进行品牌宣传，同时还将在有关媒体上进行相关报道，集中力度提升获奖企业的品牌价值。

　　我市现有茶企400多家，虽然很多都使用蒙顶茶、雅安藏茶的牌子，而产品质量却良莠不齐，极大地影响了雅茶的品牌形象。斗茶比赛的举行，正是为了整合品牌，推出雅茶精品。在企业的参赛资格上明确规定，参赛企业必须获得QS认证，年销售额500万以上，具有商品商标。比赛将采用预、决赛制对企业选送的茶品进行评定，不仅要比较茶品的质量，还将考察企业的发展潜力，茶叶品质评分和综合评分各占评分比例的60%和40%。评定组人员经过精心筛选，涉及了工商、质监、农业、茶业协会等七个部门的专业人才。

　　据筹委会相关负责人介绍，目前，全市各大茶叶企业对于此次斗茶大赛也表现出了很高的参与热情，斗茶大赛已引起了社会各界的广泛关注。

　　交易会拓展雅茶市场

　　会节经济对茶界来说已经不是一个新鲜的名词，茶节茶会的成功举办，可以展现历史文化、亮出品牌，起到带动地方经济发展的作用。云南普洱市就是一个鲜活的例子，该市把“一节两会”作为发展茶产业的平台，利用会节期间频繁流动的人流、物流、资金，不仅弘扬了茶文化、带动了茶旅游，而且推动了茶的品牌建设，促进了茶产业的发展。

　　“全国茶馆专业委员会2008年年会暨第四届蒙顶山国际茶文化旅游节”在我市的召开，为雅茶的发展带来了难得的契机。全国知名茶馆业主来雅，意味着雅茶将有望飘香中国的大江南北；茶叶经销、代理商的到来，意味着更多人将助力雅茶的发展；茶界知名专家学者齐聚，意味着雅茶将得到社会各界的更多关注；多家媒体前来，意味着雅茶将在3月成为茶界关注的亮点……

　　为了抓住难得的发展机遇，在会节期间，我市将通过首届蒙顶山国际春茶交易会、宾馆茶叶展销以及廊桥茶叶展销三项活动为企业搭建经营平台，全力打造蒙顶山、雅安藏茶两大品牌。

　　首届蒙顶山国际春茶交易会将于3月27日至3月30日在市区三雅园举办，交易会将举行中、日、韩茶艺表演交流，名茶拍卖，第二届茶艺师技能大赛和春茶交易购销洽谈等活动。届时，来自市内外的多家企业将通过展销的方式向茶馆馆主、茶叶经销商展示茶品。

　　宾馆茶叶展销活动场地分设在西康大酒店、倍特星月宾馆和雅安宾馆，目前，参展企业正在紧张评选中。为了保证企业做好品牌宣传工作，在3月20日以前，有关部门还将召集宾馆茶叶展销企业负责人及营销人员，进行产品推介、市场分析等专题培训。

　　廊桥茶叶展销活动地点设在我市标志性建筑——雅州廊桥，目的是利用廊桥的区位优势打造雅安茶叶展示区。目前，前期的廊桥空余门面清理工作已完毕，门面招租工作也在顺利进行。

　　打造“雅安茶文化”劳务品牌

　　作为“一会一节”的重要准备工作之一，自今年1月下旬以来，我市的评茶员、茶艺师、制茶工的培训活动就已拉开了帷幕。据了解，此次培训活动对象涉及茶叶加工企业、专业茶楼经营管理人员及技术骨干共170名，茶叶基地乡村基层干部和农业部门技术人员55名，各职业中学和雅安职业技术学院青年教师40名，星级宾馆的茶坊服务人员20名，同时还向全社会宣传和动员参训80人，堪称我市有史以来最大的一次茶叶技能人才培训活动。

　　茶产业技能人才培训活动相关负责人介绍说，此次培训对参训对象给予了很大补助。农民工参训费用几乎全免，部门、乡镇、学校等行政事业人员参训费用，个人承担三分之一，其余部分由有关部门补助。此次培训得到了市委、市政府的大力支持，充分调动了各种资源。培训的老师由四川农业大学茶学系知名教授、省农科院茶科所、省贸易学校，以及省市农、工、贸茶叶专家担任。

　　目前，培训工作进展顺利。高中评茶员、评艺师的培训已相继结束，接受培训的人员将近200人。

　　其他活动简介：

　　雅安市第二届茶艺师技能大赛

　　时间：3月28、29日14：00—17：00

　　地点：雨城区“三雅园”广场

　　参赛对象：茶馆茶艺工作的服务人员、参训过茶艺师技能的人员、省贸易学校茶艺专业学生

　　比赛内容：长嘴铜壶茶艺、盖碗茶茶艺、功夫茶茶艺

　　奖项设置：每个项目设一二三等奖，对获奖者将给予一定的现金奖励，并将比赛与技能鉴定相结合。

　　祭祀茶祖吴理真活动

　　时间：3月27日

　　地点：名山县蒙顶山

　　活动内容：祭祀茶祖吴理真、蒙顶山皇茶送贡奉茶祖、参观蒙顶景区、茶文化节目表演、品茗交流活动

　　万亩生态观光茶园活动

　　时间：3月27日

　　地点：名山万亩生态观光茶园

　　活动内容：参观视察“全国农业旅游示范点”名山万亩生态观光茶园、女子采茶比赛、茶歌和茶道表演。