养殖成本上涨　中秋需求增大鸡蛋价格连创今年新高-新农村建设-北纬网

自8月20日以来，各地鸡蛋价格一路上涨，近日更是连连刷新今年以来的最高价。全国农副产品和农资价格行情系统最新监测显示，8月30日，普通鲜鸡蛋全国均价已达4.11元/斤。业界分析，近期鸡蛋价格上涨的主要原因是养殖成本上涨以及中秋节和国庆节临近，鸡蛋需求大幅增长所致。

　　记者从北京新发地市场了解到，上周中期，该市场的成箱鸡蛋的批发价格已达到168元/箱（22.5公斤），与去年同期相比，价格高出13.38%，创下了今年的最高价，也是近几年同期的最高价。据该市场相关负责人介绍，去年夏季鸡蛋季节性涨价时，价格的峰值出现在8月5日，当日的价格是153/箱，此后价格开始缓慢下行。而今年情况则不同，自7月下旬价格上涨后，涨势一直未停，已由8月5日的143.5元/箱涨至168元/箱，涨幅达17.07%，而且168元/箱是否峰值仍然难以断定。

　　来自青岛部分农贸市场和超市信息，上周鲜鸡蛋的零售价格也达到了4元/斤。据一家农贸市场的摊主介绍，7月份青岛的鸡蛋零售价还在3.5元～3.6元/斤，进入8月份后虽然价格略有上涨，但涨幅不是很大。从上周开始价格一路攀升，平均每天涨幅在0.1元/斤左右。

　　河北金凤市场的工作人员也表示，上周该市场鸡蛋批发价格达到了163元/箱，平均每公斤7.24元,创下历年来新高，而目前涨势仍然未减。

　　市场人士分析，此轮全国性鸡蛋价格的上浮是由多种因素造成的。首先是饲料价格上涨、运输成本上涨、防疫药品的上涨、人工费的上涨等导致生产成本增加，这是鸡蛋价格上涨的重要因素。据东北地区的养鸡户介绍，今年鸡饲料的价格已从去年的1500元/吨涨到2000多元吨；喂鸡主料豆粕的价格也从去年的3600元/吨涨到目前的4900元/吨，大大增加了养殖成本。其次，自7月初开始，全国很多地区的阴雨天气持续不断，受温差大等因素影响，干扰了蛋鸡的正常生产。另外，中秋节临近,鸡蛋作为生产月饼的主要原料，月饼生产商对鸡蛋的需求增加，也拉动了鸡蛋价格的上涨。

　　快评

　　随着鸡蛋消费高峰期的到来，学生开学，食堂用量增加，加上今年中秋节和国庆节日期相距较远，达15天，鸡蛋价格在高位运行的时间将延长。预计近期各地鸡蛋价格仍将维持高位走势，国庆节之后随着消费高峰期的结束，鸡蛋的价格可能小幅下跌。