一、冲泡方法:取藏茶适量(5g-10g)投放如壶中,用沸水先润茶15-30秒钟,倒掉茶水,再注入沸水,水面以高于茶叶为宜,下面有蜡烛加热保温,醇红的茶汤在摇曳的烛光映衬下,情趣盎然。
二、藏茶茶艺:可以采用盖碗茶艺或紫砂壶茶艺的泡制方法,冲泡时间以稍长为宜。
三、熬茶方法:待水温加热至80度,放入适量藏茶(此时勿需加壶盖),沸腾后再继续熬煮一分钟关火,盖上壶盖焖炮5-8分钟,滤渣后即可饮用。
四、藏茶调饮:
(一)、奶茶:可用茶汤冲奶粉即为奶茶,更加富有营养;(二)、酥油茶:茶汤与酥油调和,即为酥油茶;(三)咖啡茶:茶汤与咖啡、方糖调饮,即为一杯口味独特的咖啡茶,方向浓郁、回味无穷;(四)、营养粉调饮:与营养粉(花生粉、核桃粉、豆奶粉)调饮,可进一步丰富营养成分,可适当加入方糖,使口味更醇美。
由于藏茶具有红、浓、陈、醇的特点,建议将煮好的茶先倒入暖水瓶中闷1-2小时,其味更醇香;尚可每晚睡前将已煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的浓度发酵过程更加充分,保健和口感更佳,汤色也更加鲜艳透红。