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　　正确储藏葡萄酒

　　一瓶适合陈酿的葡萄酒可以保存的时间是和保存条件息息相关的。（应该在15-18摄氏度之间，干燥避光，水平放置）。但是重要的是掌握不同葡萄酒的尺度：一瓶初级价格的葡萄酒就是为了当年享用，而一瓶特级酒庄当然要经过更多时间才能达到它的顶峰。

　　一个小窍门：价格越高的葡萄酒，陈酿时间越长。但也别忘记一款波尔多葡萄酒就是一种可以让你愉快的东西：你可以选择不要等太久。