A Bruschetta意大利番茄包 做法简单美味的意式家常小点,通常被当作前菜。
材料:法棍1条、珍珠番茄20颗、橄榄油2茶匙、罗勒叶1把、蒜头1瓣、盐少量。
做法:
第一步
1.把番茄切成小块,罗勒叶切碎备用;
第二步
2.把番茄和罗勒放入碗中,加橄榄油和少量盐拌匀;
第三步
3.把法棍切成片,放入烤箱焗约3~4分钟,把面包片烘出金黄色;
第四步
4.用蒜头在面包片上均匀摩擦,以增加香味,再把番茄和罗勒放在上面即可。