主料:鱗片辣蘿蔔泡菜2杯、綜合丸子1/2斤、大白菜1/2顆、青蒜苗2支、花椰菜適量、豬肉片1/2斤、鹽適量、高湯5杯
做法:
1、將所有材料備好,分別洗淨切好備用。
2、取用砂鍋入6分滿的高湯煮沸,加入泡菜(含汁)及鹽調味,再依序放入大白菜、青蒜段、丸子等材料,煮沸後改中火即可食用,還可一邊川燙肉片及青菜等食用。